[摘要]你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？张仲景你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。据说，张仲景返乡之时，正是冬季。他...
你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？
张仲景
你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗？
据说这种习俗，
是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
据说，张仲景返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。
为了帮助老百姓，他就在面皮里包上羊肉和一些祛寒的药物，然后放在锅里熬煮，煮熟之后分给老百姓吃，这碗汤叫做‘“祛寒娇耳汤”。老百姓吃了以后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
世人不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，就学着“娇耳”的样子包成食物，也叫“饺子”，就在冬至这一天吃。
因为张仲景是南阳西鄂人，至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。