[摘要]吃桑葚干的好处和坏处是什么?补血清血、补肝护肾、补脑益智桑葚干是指晒干的桑葚,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润...
吃桑葚干的好处和坏处是什么?
补血清血、补肝护肾、补脑益智
桑葚干是指晒干的桑葚,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳,营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口。黄桑葚干后呈深黄偏黑色,黑桑葚(紫桑葚)干后呈深紫黑色,具有补血清血、补肝护肾、补脑益智等功效。
1、补血清血 :女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚干具备提高机体造血机能的功效,可补血清血。
2、补肝护肾:桑葚干对男女补肾都有很好的功效,可从根源上缓解耳鸣,滋养黑发。
3、补脑益智:桑葚干可促进小孩智力发育,成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
注意事项
适宜人群
经常用眼的上班者
禁忌人群
少年儿童、脾虚便溏者
食用方法
熬粥
把枸杞子、桑葚干、红枣清洗干净,和梗米一起放入锅中煮,食用后具有补肝肾和健脾胃的功效。
煲汤
黑豆浸泡2小时,红枣去核,将桑葚干、红枣和黑豆放入锅中煮40分钟,加入红糖,待红糖融化后关火饮用。
熬粥
把枸杞子、桑葚干、红枣清洗干净,和梗米一起放入锅中煮,食用后具有补肝肾和健脾胃的功效。
煲汤
黑豆浸泡2小时,红枣去核,将桑葚干、红枣和黑豆放入锅中煮40分钟,加入红糖,待红糖融化后关火饮用。
吃桑葚干的好处和坏处是什么?
谢邀回答:桑葚干具有生津润燥滋阴补血,黑发明目,去风湿等功效。过多食用会引起暖泻和上火等不适。