[摘要]浓香，酱香，清香三分天下！第四香型会是谁？我很看好董香（董酒），他家特点非常明显，而且也是老八大之一，有着非常耀眼的历史：董酒独特的酿酒配方，在1983、199...
浓香，酱香，清香三分天下！第四香型会是谁？
我很看好董香（董酒），他家特点非常明显，而且也是老八大之一，有着非常耀眼的历史：
董酒独特的酿酒配方，在1983、1994、2006年先后三次被列为“国密”；这项殊荣，在中国白酒企业中，独此一家。
董酒，作为中国“老八大名酒”之一，在1963年、1979年、1984年、1989年，董酒连续四届获得“国家名酒”称号。
1963年第二届评酒会中，评委会的专家们对董酒的评语是：“香艳露骚，味浓丰润”。这句话说出了董酒的精髓。物至极则过之，香艳到极致，都有了骚臭感，入口酸甜，带有丝丝风油精气息，味道极其复杂丰富。
董酒有着辉煌的历史和丰富的特点，随着中药的振兴，相信在不远的将来，当人们厌恶了口感大同小异的浓、清、酱，董酒会迎来他的辉煌。董香酒或许后期会扩展为更大范围的药香型应该会迎来更加光明的未来！
浓香，酱香，清香三分天下！第四香型会是谁？
中国现代白酒的分类，也就是浓香、酱香、清香！
一说这个就有人反驳了，有什么凤香、芝麻香、馥郁香、药香、米香……等等！
这些根据传统酒的分类情况都可以归类于浓香型！
酒的香型其实没有明确的分类标准，有些酒厂和商家为了赚噱头，把自己的酒创出独立的香型！这个法律也没规定人家想叫啥可以叫啥！
传统的酒文化酒就是三种香型！清香、浓香、酱香！
这三种香型是根据不同的酿造工艺来分的，其中清香型里面的汾酒是要单独拿出来的！汾酒是现代中国酒的鼻祖，包括酱香型的酿酒工艺也是起源于汾酒！
那些说几百年上千年的酿酒工艺早就失传了！