[摘要]冬季怎样做萝卜炖羊肉），关于《冬季怎样做萝卜炖羊肉）》的内容介绍。冬季做萝卜炖羊肉，可以按照以下步骤进行：材料：- 羊肉：500克- 萝卜：2根- 姜片：适量- 大葱：适量- ...
冬季怎样做萝卜炖羊肉），关于《冬季怎样做萝卜炖羊肉）》的内容介绍。
冬季做萝卜炖羊肉，可以按照以下步骤进行：材料：- 羊肉：500克- 萝卜：2根- 姜片：适量- 大葱：适量- 料酒：适量- 清水：适量- 盐：适量- 料理油：适量步骤：1. 将羊肉洗净，切成适当大小的块状。2. 锅中烧热水，将羊肉放入煮沸的水中焯水，煮沸后去除浮沫，煮约5分钟。3. 焯水后，将羊肉捞出，用清水冲洗干净备用。4. 锅中倒入适量的料理油，加入姜片和大葱煸炒出香味。5. 加入清水，放入焯水后的羊肉块，倒入适量的料酒，煮沸后转小火炖煮约1个小时，直至羊肉变得酥烂。6. 萝卜去皮，切成大小适中的块状。7. 炖煮1个小时后，加入切好的萝卜块，继续炖煮约30分钟，直至萝卜变得软烂。8. 最后，根据口味加入适量的盐调味即可。这样就炖制好了一道萝卜炖羊肉，既暖胃又美味的冬季美食。
上一篇：猪肉如何腌制才能吃）
下一篇：炖熟的猪肉怎样熏）