[摘要]吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省面好吃？面好，面粉要好。说吃面的省，题主可不能丢了甘肃省，兰州牛肉面那是风靡全国的。总的来说，新疆塔城地区、...
吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省面好吃？
面好，面粉要好。说吃面的省，题主可不能丢了甘肃省，兰州牛肉面那是风靡全国的。总的来说，新疆塔城地区、昌吉奇台地区种的小麦应该是全国最优质的小麦，磨出来的面粉即便是第二道第三道也就是常说的普通粉，和面时用点淡盐水，做拉面，擀面条都非常精道滑嫩。题主说的这些地方的面食基本都吃过，做好的成品面食味道各有特色，不好说谁好谁坏，但就面的精道来说，新疆的面那是谁也比不过。
吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省面好吃？
陕西第一
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