[摘要]俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有多个品种，常见的就是白心萝卜和红心萝卜。白萝卜吃一些可以补气，还可以补充很多维生素和微量元素，不过有的时候白萝卜切开会发现中间有变...
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有多个品种，常见的就是白心萝卜和红心萝卜。白萝卜吃一些可以补气，还可以补充很多维生素和微量元素，不过有的时候白萝卜切开会发现中间有变蓝色的情况，这个其实是正常植物生长变化。那么具体是怎么回事呢？
致了蓝心现象。
保留2-3天。
”。如果将买来的白萝卜在凉爽通风的地方（例如阳台）放置一晚，白萝卜的皮肤就会起皱，就像皮肤上的毛孔缩小了一样。因此白萝卜中的水分不容易散发出去。
3.将白萝卜放入保鲜袋中并密封，这可以减缓白萝卜中部分水分的流失，并使其长时间保鲜而不会糠心。
4.首先除去萝卜洗净后的上部叶子，以防止叶子吸收茎中的养分。用干报纸完全覆盖后，可以将它们竖直存放在冰箱门的内部。它可以存储大约两个星期。